济南酒店厨房排烟净化

油烟净化器的运作是油烟经过油烟净化器高压电场，在电晕区形成具有很强电位差的不均匀电场，放电线产生电晕放电，产生大量的自由电子负离子，负离子附着在烟气中的微粒上，使烟气里的油腻粒子荷电，然后带负电的粒子流向集尘区的阳极板；在集尘区正、负电极板交替排列，电极板之间有均匀电场，当带负电的微粒进入电场后，受库仑力的作用流向并附着在阳极板上。

还有一种就是油烟进入净化器后，利用机械过滤原理将大颗粒油粒滤掉，过滤后的油烟气进入等离子状态的无盲区电场，这种低浓度油雾气中的小油滴、烟气、有机物，在通过无盲区电场时，被电离、分解、荷电；气状带电粒子再经过高低压电场时被吸附在电极板上。

油烟净化器主要由集烟罩、电控箱、集油模块板、引风机、排风管等部分组成。油烟净化器设备主要就是集油模块板、电控箱内的高压逆变电源等是主要功能部件。集油模块板是用来吸附油烟粒子，金洁环保油烟净化器厂家还会根据客户的需要配备集油模块板的组数、风机的大小等等。