中国质量旧事网讯 近日，省赤城县市场监视办理局组织全县9家养老机构、10个食物平安办理员开展专题培训会，聚焦老年群体饮食平安特点，沉点解读养老机构食物平安“日管控、周排查、月安排”工做轨制，环绕食材采购溯源、炊事加工、餐具消毒保洁、食物留样规范等环节环节展开细致。从业人员健康办理等实操问题进行现场答疑。

　　下一步，赤城县市场监视办理局将持续强化养老机构食物平安常态化监管，通过“培训+查核+督查”三维发力，鞭策培训为现实办理效能，安心的饮食。（来历：省市市场监管局）。